Boucherie à Paris, Bienvenue
"Je vous invite à découvrir les Boucheries Nivernaises à travers ces quelques pages. Mais comme un site Internet ne remplacera jamais une rencontre, je vous convie à venir nous voir dans nos boucheries où encore à visiter nos ateliers."


Bernard Bissonnet
Directeur Général




Boucherie Paris, les meilleurs produits

Retrouvez des produits de très grande qualité à la Boucherie Nivernaise


Boucherie Paris, la presse parle de nous
Paris 8e: l’aggiornamento des Nivernaises
www.gillespudlowski.com - Décembre 2012

Bernard Bissonnet,
le voisin de l Elysée

Le Figaro Magazine - Mai 2011

Les Boucheries Nivernaises se concentrent sur l'essentiel: une viande d'excellence
L'Express n°3097 - Novembre 2010

La Boucherie Nivernaise
JDD, Femina, Vanessa Zocchetti - Octobre 2010

"The Boucher"
Le Point - Septembre 2010

Bissonnet, « the » boucher (Paris 8e)
Le Blog de Gilles Pudlowski - Juin 2010


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Les seigneurs de la barbaque




 
LARLÉPEM-VOUS LOUCHEBEM ?

Retrouvez l'argot des Bouchers dans le nouveau livre de David Alliot
"LARLEPEM-VOUS LOUCHEBEM."



 
Bernard Bissonnet et David Alliot vous
parlent de l'argot de la Boucherie sur RFI :


Emission enregistrée en mai 2009

 

 

 

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Bonne dégustation !

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