"Je vous invite à découvrir les Boucheries Nivernaises à travers ces quelques pages. Mais comme un site Internet ne remplacera jamais une rencontre, je vous convie à venir nous voir dans nos boucheries où encore à visiter nos ateliers."

Bernard Bissonnet
Directeur Général

---

Mes bons coups de fourchette

Jean Luc Petitrenaud - Mars 2007

Hommage à Paul Bocuse

- Février 2007

Bernard Bissonnet

Le Point - Juin 2005

Les secrets de la côte de bœuf

Marianne - Février 2004

Voir tous les articles

---

Retrouvez des produits de très grande qualité à la Boucherie Nivernaise

 

 

 

		LARLÉPEM-VOUS LOUCHEBEM ? Retrouvez l'argot des Bouchers dans le nouveau livre de David Alliot "LARLEPEM-VOUS LOUCHEBEM."
		Bernard Bissonnet et David Alliot vous parlent de l'argot de la Boucherie sur RFI : Emission enregistrée en mai 2009

 

 

 

Professionnels

Vous êtes restaurateur
Vous êtes acheteur
Vous êtes agréeur
Vous êtes basé à l'étranger

Cliquez ici pour contacter
nos services commerciaux

Nos boucheries

---

---

---

Recrutement

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière? Vous découvrirez une grande variété de métiers au sein de la boucherie. Nos métiers | Les offres

Le conseil du boucher

Cuisson au four, au barbecue, à la poële Vous apprecierez les conseils de professionnels