Recrutement

Notre Boucherie de Saint-Honoré recherche : Boucher-piéceur-préparateur Réceptionnaire connaissances boucherie Contacter Henri, Directeur St-Honoré

Le développement croissant des Boucheries Nivernaises nous amène à recruter
des hommes et des femmes désireux de nous rejoindre.

N'hésitez pas à consulter nos offres d'emplois ou à envoyer une candidature spontanée à l'adresse suivante :

99, rue du Faubourg
Saint-Honoré - 75008 Paris

Réceptionnaire connaissances boucherie

Boucheries Nivernaises St Honoré 01 Jui 2010

Stage apprenti

Boucheries Nivernaises St Honoré 01 Jui 2010


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Les Boucheries Nivernaises, ce sont avant tout des hommes et des femmes qui aiment leur métier.

Nous vous invitons à découvrir les métiers de notre entreprise.

Dans les boucheries ...

Désosseur

Le désosseur achemine et décroche les quartiers suspendus aux rails aériens. Il les dépose ensuite sur le plan de travail et sépare la viande des os.

Pieçard

Un boucher professionnel capable au grammage près de découper les morceaux pour nos clients.

Préparateur

Prépare des produits carnés à partir de carcasses ou de morceaux de découpes d'animaux de boucherie.

Boucher vendeur

Le boucher vendeur est quotidiennement en contact de notre clientèle de détail.

Ingénieur qualité

Responsable de la traçabilité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, il est l'interlocuteur qualité auprès de nos clients et des services vétérinaires.

Réceptionnaire

Il contrôle les livraisons, sur le plan qualitatif et quantitatif. Il remplit les documents de réception et appose un tampon validant celle-ci. Il entrepose ensuite les marchandises dans nos frigos. C'est ici que débute la traçabilité.

Manutentionnaire

Plusieurs fonctions relèvent de la manutention : Emballage, colisage...

Chauffeur livreur

C'est un élément important car il est en contact direct avec nos clients.

Le volailleux

Le charcutier

La partie administrative

Caissier (ère) facturier (ère)

 

Télévendeur (euse)

Directeur (trice) financier (ère)

Responsable RH

Comptable

Gestion

Assistant(e) de direction

Acheteur (euse)