Viande bovine; sélection de nos meilleures races bovines

Charolais, limousin, salers, blonde d'aquitaine, aubrac

Aloyau Bavette d'aloyau entière Coeur de rumsteak Côte extra piécée Entrecôte entière Entrecôte piécée Faux filet entier Filet de boeuf + 3kg Pavé de rumsteak Rumsteak entier Train de côté étalonné